Linzensalade met geitenkaas
- Hoofdgerecht, Glutenvrij, Suikervrij
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Aantal personen: 4
Bereiding
Laat de linzen uitlekken en snijd de tomaten, avocado en paprika's in stukjes.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen.
Meng alle ingrediënten voor de dressing tot een lobbige saus.
Meng de dressing door de linzen, tomaat, avocado en paprika.
Verdeel de rode ui en geitenkaas over de salade.