Hoe kun je suiker herkennen?

Hoe kun je suiker herkennen? bakje cruesli - 4 suikerklontjes
External video URL

Het valt niet mee om suiker te herkennen. Suiker wordt op verpakkingen lang niet alleen suiker genoemd. Wist je dat suiker verstopt zit onder meer dan 50 schuilnamen? Suiker heeft ook veel andere namen zoals dextrose, fructose, lactose, honing, ahornsiroop, en kandij.

Andere namen voor suiker

Kijk daarom goed op het etiket naar de ingrediëntenlijst.


Agavesiroop
Ahornsiroop
Appelsapconcentraat
Appelstroop

Basterdsuiker
Beetwortelsap
Bietenstroop
Bietsuiker
Bruine basterdsuiker
Bruine kandijsuiker
Bruine rietsuiker
Bruine suiker
C
Caramel
Castor melis

Dadelstroop
Demerara
Druivensapconcentraat
Druivensuiker
Dextrose

Esdoornsiroop

Fructose
Fructose-invertsuikerstroop
Fruitconcentraat
Fruitextract
Fruitsapconcentraat
Fruitsuiker

Galactose
Gebrande suiker
Gebrande suikerstroop
Geconcentreerd appelsap
Geconcentreerd perensap
Geconcentreerd vruchtensap
Gekarameliseerde suiker
Gekarameliseerde suikerstroop
Geleisuiker
Glucose
Glucosefructosestroop
Glucosesiroop
Glucosestroop
Gula djawa

HFCS: high fructose corn syrup
Honing

Invertsuiker
Invertsiroop
Invertsuikerstroop
Isoglucose

Javaanse palmsuiker
Johannesbroodsiroop
Johannesbroodpitsiroop

Kandij
Kandijstroop
Kandijsuiker
Kaneelsuiker
Karamelsuikerstroop
Kokosbloemsuiker
Kokosbloesemsuiker
Kristalsuiker

Lactose

Maïsstroop
Maltose
Melasse
Melksuiker
Molasse
Moutstroop
Moutsuiker
Muscovado

Nectar

Oersuiker
Oerzoet

Palmsuiker
Poedersuiker
Parelsuiker
Perensapconcentraat


Rapadura
Rietsuiker
Rietsuikerstroop
Rijststroop
Rijstsuiker
Ruwe rietsuiker

Sacharose
Siroop
Stroop
Sucanat (Sugar Cane Natural)
Sucrose
Suiker
Suikerstroop

Tarweglucosestroop
Tarwestroop
Trehalose
Turbinado
U


Vanillesuiker
Vruchtensuiker
Vruchtensap op basis van concentraten
Vruchtensap uit concentraat
Vruchtensapconcentraat 
W
X
Xylose 
Y
Yacon siroop 
Z
Zwarte rietsuikermelasse

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge!

7 dagen eten en drinken zonder toegevoegde suikers: dat is de Nationale Suiker Challenge. Meedoen is leuk, lekker en goed voor je gezondheid. Schrijf je gratis in en krijg ook de smaak te pakken!

Groente en fruit in de vorm van een ijsco