Eiersalade
-
Bijgerecht,
Koolhydraatarm
-
Bereidingstijd: 15 minuten
-
Aantal personen: 18
Bereiding
Kook de eieren in 10 minuten hard en laat de eieren vervolgens goed schrikken door ze onder te dompelen in koud water.
Prak de gepelde eieren in een kom met een vork tot kruimels.
Meng met de halfvolle mayonaise, yogonaise, mosterd, dille en kurkuma.
Roer het geheel goed door elkaar.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!