Komkommersoep
- Hoofdgerecht, Koolhydraatarm
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Aantal personen: 2
Bereiding
Snijd de komkommer in grove stukken en snipper de sjalotjes. Hak ook de dille fijn.
Voeg alle ingrediënten samen in een grote kom, knijp de limoen erboven uit.
Pureer vervolgens alle ingrediënten tot een soep.
Lekker met gerookte kip of zalmsnippers!