Makreelsalade met radijs
- Lunch, Koolhydraatarm, Suikerchallenge, Vis
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Aantal personen: 2
Bereiding
Meng in een kommetje de Griekse yoghurt, citroensap en appel-ciderazijn tot een gladde dressing.
Snijd de komkommer en groene appel in blokjes en de radijsjes in dunne plakjes. Breek met je handen de makreel in grove stukken.
Meng in een grote kom de sla met de komkommer, appel, radijs, makreel en de dressing of serveer deze apart.
Wil je meer gezonde recepten ontvangen?
Schrijf je in voor de Nationale Suiker Challenge 2020 en ontvang gratis het Suiker Challenge Magazine met nog meer heerlijke recepten!