Foto van avocado-yoghurtdressing in een schaaltje

Bereiding

Doe de yoghurt, olijfolie, het sap van de limoen en het vruchtvlees van de avocado in een keukenmachine. Mix tot een gladde substantie.

Breng de dressing op smaak met peper.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • ½ avocado
  • 2 eetlepels magere yoghurt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ½ limoen
  • snufje zwarte peper

Koolhydraten 0,8 g
waarvan suikers 0,5 g
Vet 6,7 g
waarvan verzadigd 0,9 g
Eiwit 0,8 g
Vezels 0,7 g
Groente 23 g
Kcal 68
Zout 0,01 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!