Knäckebröd met tomaat en basilicum
- Ontbijt, Veganistisch, Vegetarisch
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Aantal personen: 1
Bereiding
Was de tomaat en snijd in kleine blokjes. Haal de blaadjes basilicum van het takje en snijd fijn.
Meng de tomatenblokjes met de basilicum, olijfolie, peper en het knoflookpoeder.
Verdeel de tomaat- basilicumsalade over het knäckebröd.
Tip: het beleg kun je ook voor 2 dagen tegelijk maken. Dat bespaart weer tijd!