Pindakaasbrood

Verwarm de oven voor op 180°C.

Mix met een mixer de eieren met de pindakaas goed door elkaar.

Voeg ook de bakpoeder, karnemelk, koek- en speculaaskruiden en de hüttenkäse toe en mix tot een glad beslag.

Vet een bakblik in en verdeel het beslag hierover.

Bak het pindakaasbrood in 40 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Controleer of het brood aan de binnenkant gaar is door er een satéprikker in te steken. Als hij er schoon uit komt dan is het brood klaar.