Pokébowl met tonijn
- Hoofdgerecht, Glutenvrij, Koolhydraatarm, Vis
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Aantal personen: 2
Bereiding
Bereid de broccolirijst zoals aangegeven op de verpakking.
Halveer de cherrytomaten, snijd de radijs en komkommer in plakjes. Schil de wortel en snijd in dunne reepjes (julienne).
Halveer de avocado, verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees van de avocado in reepjes terwijl hij nog in de schil zit, haal daarna met een lepel het vruchtvlees uit de schil.
Laat de edamame bonen en mais goed uitlekken.
Snijd de verse tonijn in blokjes.
Doe de broccolirijst in een kom en decoreer met de overige ingrediënten bovenop.