Quinoa-ontbijtpap met granaatappel

Ingrediënten
- 40 g quinoa
- 250 ml ongezoete amandelmelk
- ½ banaan
- 10 g ongezouten amandelen
- 1 eetlepel granaatappelpitjes
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 309 kcal
- Koolhydraten
- 39,4 g
- - waarvan suikers
- 14,5 g
- Vet
- 11,1 g
- - waarvan verzadigd
- 1 g
- Eiwit
- 9,8 g
- Vezels
- 6 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,24 g
Bereiding
Doe de quinoa en amandelmelk in een pannetje en breng aan de kook. Kook 12 á 14 minuten en roer regelmatig.
Pel de banaan en snijd in plakjes. Hak de amandelen grof.
Doe de quinoa in een bakje en verdeel de banaan, granaatappelpitjes en de amandel erover.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
