Foto van de quinoa-ontbijtpap gegarneerd met schijfjes banaan, amandel en granaatappelpitjes

Bereiding

Doe de quinoa en amandelmelk in een pannetje en breng aan de kook. Kook 12 á 14 minuten en roer regelmatig.

Pel de banaan en snijd in plakjes. Hak de amandelen grof.

Doe de quinoa in een bakje en verdeel de banaan, granaatappelpitjes en de amandel erover.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 40 g quinoa
  • 250 ml ongezoete amandelmelk 
  • ½ banaan
  • 10 g ongezouten amandelen
  • 1 eetlepel granaatappelpitjes

Koolhydraten 39,4 g
waarvan suikers 14,5 g
Vet 11,1 g
waarvan verzadigd 1 g
Eiwit 9,8 g
Vezels 6 g
Groente 0 g
Kcal 309
Zout 0,24 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!