Salade van rettich, kaas en ham
Bereiding
Snijd 100 g magere gekookte ham en 1 plak 30+ kaas in repen en 100 g rettich en 1 rode ui in stukjes.
Meng 1-2 eetlepels appelazijn, 2 eetlepels milde mosterd, 2 eetlepels olie en 1 eetlepel water.
Breng op smaak met peper. Doe alles met 2 eetlepels gehakte bieslook in een kom en meng goed.
Breng nogmaals op smaak met peper. Serveer daarbij 2 sneetjes geroosterd volkorenbrood.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!