Versierde appelplakjes
- Hapje, Koolhydraatarm, Vegetarisch
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Aantal personen: 6
Bereiding
Was de appel, verwijder het klokhuis met een appelboor en snijd ongeveer 6 plakken van 1 cm dik. Hak de pecannoten en pistachenoten grof.
Besmeer de plakken appel met pindakaas of zuivelspread.
Beleg naar keuze met de pecannoten, pistachenoten of granaatappelpitjes.
Tip: Geen appelboor? Snijd dan voorzichtig met een aardappelschilmesje het klokhuis eruit, zonder de appel te halveren.