Zoete aardappeltoast met cottage cheese
-
Hapje,
Glutenvrij,
Suikervrij,
Vegetarisch
-
Bereidingstijd: 30 minuten
-
Aantal personen: 12
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 gaden.
Was de zoete aardappelen en snijd in plakjes van een halve cm. Was de cherrytomaten en snijd in vieren.
Leg de plakjes zoete aardappel op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20 minuten.
Verdeel de cottage cheese over de geroosterde zoete aardappel.
Verdeel de kiemgoente, cherrytomaten, balsamicoazijn en verse basilicum over ieder zoete aardappeltoastje.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
Inspiratie op Instagram
Iedere week handige minder-suiker-tips, inspiratie en heerlijke healthy recepten.
Iedere week handige minder-suiker-tips, inspiratie en heerlijke healthy recepten.
Inspiratie op Instagram
Iedere week handige minder-suiker-tips, inspiratie en heerlijke healthy recepten.
Iedere week handige minder-suiker-tips, inspiratie en heerlijke healthy recepten.