Gezonder aanbod bij kassa’s werkt
Het werkt om gezondere snacks bij de kassa te leggen, meer mensen kopen ze dan.
Dit vond de Universiteit Utrecht in een onderzoek naar gezonde kassakoopjes in Kiosk-winkels op NS stations. De gezondere snacks werden meer verkocht als ze goed zichtbaar bij de kassa lagen.
Goede voorbeelden
Dit was aanleiding voor het Voedingscentrum om aan winkelketens te vragen of ze goede voorbeelden hebben van gezonde kassakoopjes. De Lidl, PLUS en Albert Heijn gaven aan dit te hebben of hiermee te experimenteren. Het Voedingscentrum is blij met deze ontwikkelingen, maar zou willen dat dit door veel meer winkelketens wordt gedaan. Ongezonde snacks bij de kassa zijn moeilijk te weerstaan, vooral als je moe bent of haast hebt.
Het Diabetes Fonds juicht toe dat de winkeliers meedenken over hoe de consument gezonde producten kan kopen. Een gezonde omgeving draagt bij aan een gezonde leefstijl.