Jessica Mendels lanceert boek Illie Billie
Jessica Mendels heeft het kinderboek ‘Illie Billie is jarig’ gepresenteerd. Het boek laat aan kinderen en ouders zien dat eten met minder suiker lekker en gezond kan zijn.
Illie Billie
Illie Billie is een kevertje dat geen toegevoegde suikers mag eten. Veel van de vriendjes die ze uitnodigt op haar verjaardag hebben een voedselallergie. Zo heeft lieveheersbeestje Livia een glutenallergie en mag rups Keesie Beesie geen zuivelproducten. Toch weet Illie Billie genoeg heerlijke hapjes op tafel te zetten tijdens haar feestje.
Diabetes
In 2012 kreeg Jessica tijdens haar eerste zwangerschap de diagnose diabetes, type MODY. Haar oudste dochter Ilse heeft deze vorm van diabetes ook. Omdat eten en drinken voor het gezin niet vanzelfsprekend is, besloot Jessica Illie Bille te schrijven om diabetes en ‘anders eten’ bespreekbaar te maken.
Minder suiker
Het Diabetes Fonds en Jessica willen allebei zorgen dat kinderen en volwassenen minder suiker eten. Want te veel suiker is voor niemand goed, met of zonder diabetes. Illie Billie laat aan kinderen van 0 tot 7 jaar zien dat eten met minder suiker heel lekker kan zijn.