Wegwijs in de voedingsjungle

Korte samenvatting

Manon en Michelle, oprichters van het kennis- en communicatiebureau Voedingsjungle, beantwoorden in dit boek veelvoorkomende vragen over voeding bij kinderen van 0 tot 9 jaar. Ze geven praktische adviezen op basis van de laatste wetenschappelijke inzichten.

Beoordeling van het Diabetes Fonds

Pluspunten:

• Alle informatie is in de basis geschreven vanuit de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad.
• Er worden veel praktische adviezen gegeven, dus direct toepasbaar voor de ouders en verzorgers die dit boek lezen. Ook leuk: met herkenbare voorbeelden en tips over hoe je het voor je kind leuk maakt om gezond te eten en te drinken.
• Naast informatie heeft het boek ook veel nuttige illustraties die de uitleg in het boek versterken.

Kanttekeningen:

• De recepten bevatten geen voedingswaarden of allergeneninformatie.
• Het boek bevat geen bronvermelding. Bij navraag bleek wel dat alles is gebaseerd op goede bronnen, waaronder de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad.

Geschikt voor kinderen met diabetes?

De recepten die in het boek staan zijn geschikt voor kinderen met diabetes. Enige kanttekening hierbij is dat het boek geen voedingswaarden bevat. Voor ouders en verzorgers van een kindje dat (net) diabetes heeft is het vaak nog lastig om zelf in te schatten hoeveel koolhydraten ergens in zitten.

Verschenen in: april 2018
Auteur(s): Michelle van Roost en Manon van Eijsden
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Keuken: Nederlands
Onderwerp/Thema: Gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 tot 9
Aantal pagina’s: 148
ISBN: 9789021567495
Prijs: € 20,99