Crackers met komkommer

Bereiding

Gebruik een dunschiller/spirelli om reepjes komkommer te snijden of snijd ze in plakjes. 

Besmeer de crackers met hummus.

Beleg de crackers vervolgens met komkommer en sesamzaad.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 2 koolhydraatarme crackers
  • 20 g hummus
  • ¼ komkommer
  • 1 eetlepel sesamzaad

Koolhydraten 12,5 g
waarvan suikers 1,9 g
Vet 25,4 g
waarvan verzadigd 4,1 g
Eiwit 21,1 g
Vezels 9,9 g
Groente 60 g
Kcal 384
Zout 1,9 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!