Havermout-wortelballetjes
Bereiding
Rasp de wortels met een grove rasp.
Ontpit de dadels en snijd in fijne stukjes of doe ze in een keukenmachine.
Doe nu alle ingrediënten in de keukenmachine en maal tot een plakkerig beslag.
Vorm met je handen ongeveer 12 balletjes van het deeg.
Bewaar de balletjes in de koelkast maximaal 3 dagen, of in de vriezer voor 1 week.