Havermoutmuffin
- Hapje, Vegetarisch, Anders
- Bereidingstijd: 35 minuten
- Aantal personen: 10
Bereiding
Verwarm de oven op 200 °C.
Maal de havervlokken in een keukenmachine tot ze de substantie van meel hebben.
Voeg de banaan zonder schil, de appel zonder klokhuis maar met schil, de eieren, bakpoeder en het kaneel toe.
Laat de keukenmachine 5 minuten draaien.
Vul elke muffinvorm voor ⅔.
Plaats in de oven en bak voor 25 minuten, laat vervolgens afkoelen.