Lamsstoofpot met pompoen
-
Hoofdgerecht,
Koolhydraatarm,
Vlees
-
Bereidingstijd: 60 minuten
-
Aantal personen: 2
Bereiding
Snijd het lamsvlees in blokjes.
Schil het stuk pompoen en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Maak de ui schoon en snijd hem klein.
Bak het vlees met de garam masala en het kerriepoeder in de hete olie bruin. Fruit de ui mee.
Voeg de blokjes pompoen en de bouillon toe en stoof het gerecht in ca. 50 minuten gaar.
Maak het op smaak met peper en wat citroensap.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Lekker en gezond eten met diabetes
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!
Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!