Lekkernijen van Neptunus
- Voorgerecht, Glutenvrij, Koolhydraatarm, Vis
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Aantal personen: 2
Bereiding
Rasp de schil van de halve citroen.
Meng 4 eetlepels slasaus en 70 g magere yoghurt (0% vet) met 2 uitgeperste teentjes knoflook en 1 mespunt citroenschil.
Bak 200 g gepelde garnalen in 1 eetlepel olijfolie ca. 4 minuten rondom.
Breng op smaak met peper, chilivlokken en 1 snufje citroenschil.
Scheur een paar slablaadjes in stukken en serveer de garnalen met de aïoli en sla.