Muffins van ei
- Bijgerecht, Koolhydraatarm
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Aantal personen: 1
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Klop de eieren los in een kom en voeg hier de groenten naar keuze aan toe.
Bak de eiermuffins ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven tot het ei volledig gestold is.