Pasta met tomaten
- Hoofdgerecht, Vis, Anders
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Aantal personen: 4
Bereiding
Bereid de volkorenpasta volgens aanwijzing op de verpakking.
Verwarm 1 eetlepel olie in een pan en bak daarin 400 g schoongemaakte garnalen en 500 g kerstomaten.
Roer er 90 ml light room door en breng op smaak met peper, citroensap, geraspte citroenschil en verse basilicum.
Roer de pasta erdoor en serveer op een bedje van gemengde sla.