Snoepgehaktballetjes
Bereiding
Laat het brood een paar minuten in water weken en knijp goed uit.
Snipper 2 uien en meng met brood, 2 eetlepels mosterd, 2 eieren en 800 g rundertartaar.
Breng goed op smaak met peper, paprikapoeder en verfijn met 2 eetlepels provencaalse kruiden.
Vorm van het mengsel 8 kleine balletjes, druk iets plat en bak ca. 10-15 minuten in 2 eetlepels olie.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
De lekkerste recepten
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.