Volkoren beschuitjes
- Lunch, Suikervrij
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Aantal personen: 1
Bereiding
Snipper 1 ui en bak ¼ in een pan met een beetje olijfolie.
De overige ui kan rauw of gebakken in de koelkast bewaard worden voor het avondeten.
Besmeer 1 beschuitje met pindakaas en beleg deze ook met de gebakken ui.
Besmeer een ander beschuitje met zuivelspread.
Besmeer het laatste beschuitje met een klein beetje halvarine en beleg met een plakje kipfilet.
Foto: Kim Brouwers / Specialist kennis en innovatie