DASH-dieet

Het DASH-dieet is één van de voedingspatronen die goed kunnen werken om het risico op diabetes type 2 te verkleinen. Van oorsprong is dit dieet bedoeld om een hoge bloeddruk te verlagen. 

Waaruit bestaat het DASH-dieet?

DASH staat voor Dietary Approaches to Stop Hypertension, dit betekent een voedingspatroon dat bloeddrukverlagend werkt. Dit voedingspatroon kan voor iedereen een goede basis zijn om gezond te eten. 

Het DASH-voedingspatroon richt zich op minder:

• Natrium (zout)
• Rood en bewerkt vlees
• Snoep
• Suikerhoudende dranken

En juist meer:

• Groenten en fruit
• Volkoren graanproducten
• Gevogelte
• Vis
• Noten, pitten en zaden
• Magere (ongezoete) zuivelproducten

DASH en diabetes type 2

Een DASH-dieet komt overeen met de algemene richtlijnen voor gezonde voeding. Door de gunstige samenstelling van dit voedingspatroon is het geschikt om het risico op diabetes type 2 te verkleinen, en voor mensen met diabetes om het voedingspatroon te verbeteren. Voor een advies op maat is het altijd verstandig om je te laten adviseren en begeleiden door een diëtist.